Mornay de carne de cangrejo
La carne de cangrejo Mornay es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 barra de mantequilla, 1 manojo pequeño de cebollas verdes, picadas, 1/2 c. perejil finamente picado, 2 cucharadas. harina y 1 pt. Crema para el desayuno, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Derrita la mantequilla en una olla pesada y saltee la cebolla y el perejil.
Incorpora la harina, la crema y el queso hasta que el queso se derrita.
Agregue los demás ingredientes y agregue suavemente la carne de cangrejo.
Se puede servir en una fuente para calentar con tostadas Melba o en masa de hojaldre.
🍷 Maridajes Perfectos
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