Manhã de Caranguejo
Crabmeat Mornay é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. manteiga, 1 cebola pequena picada, 1/2 xícara. salsa picada finamente (ou 1/4 xícara de flocos), 2 colheres de sopa. farinha e 1 pt. meio a meio, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Derreta a manteiga em uma panela pesada e refogue a cebola e a salsa.
Misture a farinha, o creme de leite e o queijo até derreter o queijo.
Adicione os ingredientes restantes e envolva delicadamente a carne de caranguejo.
Pode ser servido elegantemente em rechaud com torradas Melba ou em cascas de hambúrguer ou apenas quente com biscoitos.
Serve 8.
🍷 Combinações Perfeitas
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