Cazuela De Cangrejo
La cazuela de carne de cangrejo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. cebollas picadas, 1/2 c. apio picado, 1/4 c. mantequilla o margarina, 1/4 c. leche evaporada y 2 cdas. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Derrita la mantequilla, agregue la cebolla y el apio y cocine a fuego lento hasta que esté transparente.
Agrega la harina y mezcla bien.
Agrega la leche y el condimento; mezclar bien.
Agrega la carne de cangrejo.
Vierta en un plato untado con mantequilla. Desmenuza las galletas sobre la carne de cangrejo.
Hornear a 350° durante 20 minutos.
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