Casserole de chair de crabe
La cocotte de chair de crabe est un dîner facile. Réalisé avec 1 boîte de chair de crabe, 2 œufs séparés, 1 c. sauce blanche moyenne, 1/4 c. vin de Xérès et 1/4 c. fromage râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Retirer le contenu de la chair de crabe de la boîte.
Séparez en morceaux; enlever le cartilage fin.
Égoutter la chair de crabe; ajouter à la sauce et chauffer à feu doux.
Ajoutez le vin de Xérès et remuez constamment pendant quelques minutes. Verser dans une cocotte bien graissée.
Saupoudrer de fromage et placer sous le gril pour dorer.
Servir immédiatement.
🍷 Accords Parfaits
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