Cazuela De Cangrejo
La cazuela de carne de cangrejo es una cena fácil. Elaborado con 1 lata de carne de cangrejo, 2 huevos separados, 1 c. salsa blanca mediana, 1/4 c. vino de jerez y 1/4 c. queso rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Retire el contenido de la carne de cangrejo de la lata.
Separar en pedazos; eliminar el cartílago fino.
Escurrir la carne de cangrejo; agregue a la salsa y caliente a fuego lento.
Agrega el vino de jerez y revuelve constantemente durante unos minutos. Convertir en una cazuela bien engrasada.
Espolvoree con queso y colóquelo debajo de la parrilla para que se dore.
Servir de inmediato.
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