Casserole de chair de crabe
La cocotte de chair de crabe est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 bâton de beurre, 1 petit bouquet d'oignons verts, 1 petit poivron, 3 gousses d'ail et 1 c. flocons de persil, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Préchauffer le four à 350°.
Faire revenir les oignons, le poivron, l'ail et le persil dans le beurre jusqu'à tendreté.
Ajouter la chair de crabe et faire sauter pendant environ 20 minutes.
Faire tremper le pain dans le lait.
Ajoutez-le au mélange de crabe et remuez.
Coupez le feu et ajoutez les œufs battus.
Salez et poivrez au goût et remuez.
Verser dans une cocotte de 2 litres et garnir de chapelure.
Cuire au four pendant 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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