Cazuela De Cangrejo
La cazuela de carne de cangrejo es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 barra de mantequilla, 1 manojo pequeño de cebollas verdes, 1 pimiento morrón pequeño, 3 dientes de ajo y 1 cucharada. hojuelas de perejil, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Precalienta el horno a 350°.
Saltee las cebollas, el pimiento morrón, el ajo y el perejil en mantequilla hasta que estén tiernos.
Agregue la carne de cangrejo y saltee durante aproximadamente 20 minutos.
Remojar el pan en leche.
Agregue esto a la mezcla de cangrejo y revuelva.
Cortar el fuego y añadir los huevos batidos.
Sal y pimienta al gusto y revuelve.
Vierta en una cacerola de 2 cuartos y cubra con pan rallado.
Hornea por 30 minutos.
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