Bisque de Caranguejo
Crabmeat Bisque é um jantar moderadamente fácil. Feito com 5 latas (11 onças) de sopa de tomate, 4 c. creme claro, 1/2 xícara. leite, 1/2 colher de chá. noz moscada e 1 c. vinho xerez muito seco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Em uma panela grande, misture a sopa, o creme de leite, o leite e a noz-moscada; mexa para combinar.
Aqueça lentamente até ferver, cerca de 10 minutos.
Adicione o xerez e a carne de caranguejo, mexendo; aqueça até ficar bem quente.
Não ferva.
Sirva em xícaras de sopa individuais.
Polvilhe o topo de cada um com um pouco de noz-moscada.
Rende 24 (1/2 xícara) porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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