Krabbenfleisch gratiniert
Krabbenfleisch-Gratin ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Zwiebel, fein gehackt, 1 ganzer Stange Sellerie, fein gehackt, 2 Eigelb, 1 TL. Salz und 1/2 Pfund geriebener Cheddar-Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Gemüse in Butter anbraten, bis es weich ist.
Mehl, Milch, Eigelb, Pfeffer, Krabbenfleisch und die Hälfte des Käses hinzufügen.
In eine gefettete Auflaufform gießen.
Mit restlichem Käse bestreuen.
Bei 375° etwa 15 Minuten backen oder bis es heiß ist und Blasen wirft.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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