Carne de caranguejo gratinada
Crabmeat Au Gratin é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 cebola picada finamente, 1 talo inteiro de aipo picado fino, 2 gemas de ovo, 1 colher de chá. sal e 1/2 libra de queijo cheddar ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
👨🍳 Modo de preparo
Refogue os legumes na manteiga até ficarem macios.
Adicione a farinha, o leite, as gemas, a pimenta, a carne de caranguejo e metade do queijo.
Despeje em assadeira untada.
Polvilhe com o queijo restante.
Asse a 375° por cerca de 15 minutos ou até ficar bem quente e borbulhante.
🍷 Combinações Perfeitas
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