Крабовое мясо в запеканке
Крабовое мясо в запеканке — умеренно легкий ужин. Сделано с 2 гр. молока, 1 ч. л. куриной основы, 1/4 ч. л. белый перец, 1/4 ч. л. вустерширского соуса и 4 ст. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
В кастрюле нагрейте до кипения молоко, куриную основу, белый перец и вустерширский соус.
Не кипятить.
На сковороде растопите сливочное масло; вмешайте муку и готовьте, помешивая, 2 минуты, пока мука не смешается.
Влейте теплое молоко и варите, помешивая, пока соус не загустеет.
Поместите крабовое мясо в неглубокую запеканку объемом 1 1/2 или 2 литра, смазанную маслом, и сбрызните сначала лимонным соком, затем сыром пармезан.
Залейте белым соусом.
Сверху посыпьте тертым чеддером.
Выпекайте в предварительно разогретой до 350 ° духовке в течение 20–25 минут, пока она не прогреется и не начнет пузыриться.
Крабовое мясо можно заменить раковыми шейками.
Получается 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий