Termidor de caranguejo (baixa caloria)
Termidor de Caranguejo (Baixa Caloria) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 fatias de pão, 1 colher de sopa. margarina, 1 1/2 colher de sopa. farinha, 2/3 xícara. meio a meio e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Cerca de 30 minutos antes de servir, pré-aqueça o forno a 350°.
Torre o pão no forno até dourar.
Vez; brindar o outro lado. Enquanto isso, em uma panela média, derreta a margarina.
Junte a farinha, mexendo sempre.
Adicione lentamente meio a meio.
Cozinhe, mexendo até engrossar e ficar homogêneo.
Junte o sal, a noz-moscada, a páprica, a pimenta, o sal de alho e o xerez.
Adicione caranguejo.
Aqueça, mexendo, até ferver. Transforme em uma caçarola de 1 litro; polvilhe com queijo.
Coloque na grelha até o queijo derreter e dourar.
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