Name: الفطر المحشو بالسلطعون (يصنع 4 حصص، 4 فطر لكل منهما)
Ingredients: 1 tbsp. بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة. السمن; 1/4 c. بصل أخضر مقطع (بصل أخضر); 1 فص ثوم مفروم; 5 oz. لحم السلطعون المجمد المذاب والمصفى جيدًا; 2 tbsp. الخمر الجاف; 1 tbsp. عصير ليمون; 2 oz. بسكويت دائري بالزبدة، يتحول إلى فتات ناعم; 3 tbsp. الكريمة الحامضة; اندفاعة من الفلفل; 16 قبعات فطر كبيرة; 1 oz. جبن مونتيري جاك، مبشور

الفطر المحشو بالسلطعون (يصنع 4 حصص، 4 فطر لكل منهما)

👁️ 3 مشاهدة

الفطر المحشو بالسلطعون (يصنع 4 حصص، 4 فطر لكل منهما) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ملعقة كبيرة. بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة. سمن، 1/4 ج. البصل الأخضر المفروم (البصل الأخضر)، 1 فص ثوم، مفروم، 5 أوقية. لحم السلطعون المجمد المذاب والمصفى جيدًا و2 ملعقة كبيرة. الخمر الجاف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

سخني الفرن إلى 450 درجة.

في مقلاة غير لاصقة مقاس 12 بوصة، تُذوب السمن النباتي؛ أضف البصل الأخضر والثوم.

يُقلى على نار متوسطة إلى عالية حتى ينضج، لمدة دقيقة واحدة تقريبًا.

أضف لحم السلطعون والخمر وعصير الليمون. يُطهى حتى يسخن لحم السلطعون لمدة 2 إلى 3 دقائق. نقل إلى وعاء الخلط المتوسط. أضف المكونات المتبقية باستثناء قبعات الفطر والجبن.

تخلط جيدا حتى تمتزج تماما.

💬 التعليقات