فطر محشو بالسلطعون
الفطر المحشو بالسلطعون هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 12 فطرًا طازجًا كبيرًا أو 18 متوسطًا، 1/4 ج. زيت السلطة، 1 علبة (7 1/2 أونصة) من لحم السلطعون، مقشر، 1 بيضة، مخفوقة قليلاً و2 ملعقة كبيرة. المايونيز، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
👨🍳 طريقة التحضير
إزالة السيقان من الفطر. حفظ السيقان لاستخدامها في الحساء أو الصلصات.
دهن قبعات الفطر بالزيت ووضعها في طبق خبز مدهون بالزبدة.
في وعاء الخلط، يُمزج لحم السلطعون مع البيض والمايونيز والبصل وعصير الليمون وربع كوب من فتات الخبز.
املأ القبعات بالخليط. يُمزج فتات الخبز المتبقية مع الزبدة المذابة ويُرش فوق خليط السلطعون.
تُخبز في فرن محمى على حرارة 375 درجة لمدة 15 دقيقة. يخدم على الفور.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً