Chapeaux de champignons farcis au crabe
Les chapeaux de champignons farcis au crabe sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. chair de crabe, 1 cuillère à soupe. chapelure sèche, 1 c. oignon, persil et ciboulette finement hachés et sautés, 1 c. sel et 1 œuf « brassé », cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélangez les 5 premiers ingrédients.
Découpez les tiges des champignons (conservez-les pour une utilisation ultérieure) ou hachez-les et mélangez-les à la garniture.
Farcir les chapeaux de champignons. Saupoudrer de chapelure beurrée et de parmesan.
Cuire au four à 350° pendant 20 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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