Chapeaux de champignons farcis au crabe
Les chapeaux de champignons farcis au crabe sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de chapeaux de champignons frais, nettoyés et équeutés, 2 c. margarine, fondue, 8 oz. chair de crabe, égouttée et émiettée, 1/2 c. mayonnaise et 1/3 c. Fromage Monterey Jack, râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Badigeonner les chapeaux de champignons de beurre et réserver.
Mélanger le reste des ingrédients et remplir les bouchons.
Placer sur un plat allant au four, côté rempli vers le haut.
Faire griller à 6 pouces du feu pendant environ 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage bouillonne et que les champignons soient bien chauds.
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