/4548952-a07e30e930b94f2db93528016955b515.jpg)
السلطعون المحشو بالسمك المفلطح
هذه وصفة سهلة استمتع بها أطفالي. إنهم ليسوا أكلة أسماك كبيرة أيضًا!
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
اشطف الشرائح واتركها حتى تجف باستخدام المناشف الورقية.
يُمزج لحم السلطعون والفلفل الأخضر ومسحوق الخردل وصلصة رسيستيرشاير والملح والفلفل الأبيض والملح المطحون.
يُمزج بياض البيض مع ملعقة كبيرة من المايونيز.
حرك هذا في خليط لحم السلطعون.
دهن شرائح السمك المفلطح بالزبدة المذابة.
ضعيها في طبق خبز ضحل مدهون قليلاً.
يُسكب خليط السلطعون فوق الشرائح ويُرش مع أي زبدة متبقية.
تُخبز الشرائح على حرارة 400 درجة لمدة 15 دقيقة.
أثناء خبز السمك، اخفقي صفار البيض في وعاء صغير.
ضجة في 5 ملاعق كبيرة من المايونيز.
أخرجي السمك من الفرن ووزعي هذا الخليط فوق الحشوة. يرش بالبابريكا والبقدونس.
ارفعي درجة حرارة الفرن إلى 450 درجة واخبزيها حتى تصبح ذهبية اللون وتظهر عليها فقاعات، لمدة 6 دقائق تقريبًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً