Flet farci au crabe
La plie farcie au crabe est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de chair de crabe (en morceaux), 3 c. crème sure, 1 c. à thé d'épices de vieux laurier, une pincée d'aneth et 3 c. vin blanc, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Faire fondre 3 cuillères à soupe de margarine dans une petite casserole.
Incorporer la farine et la crème sure.
Remuer jusqu'à épaississement.
Ajoutez du vin.
Ajoutez 1/2 tasse de cette sauce avec la chapelure et la chair de crabe.
Étaler sur les filets, rouler.
Placer la couture vers le bas.
Saupoudrer de farine de crackers. Garnir d'aneth.
Parsemez la poêle de margarine.
Cuire au four à 350° pendant 20 ou 30 minutes.
Verser le reste de la sauce sur les petits pains.
🍷 Accords Parfaits
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