Pollo Relleno De Cangrejo
El pollo relleno de cangrejo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 pechugas de pollo grandes, cortadas por la mitad, sin piel y deshuesadas, 1/4 c. mantequilla o margarina, 1/4 c. harina para todo uso, 3/4 c. leche y 3/4 c. caldo de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Coloque cada trozo de pollo entre 2 trozos de papel encerado y golpéelos ligeramente hasta que tenga un grosor de 1/8 de pulgada.
En una cacerola, derrita 3 cucharadas de mantequilla; Incorpora la harina.
Agrega la leche, el caldo y el vino de una vez.
Cocine y revuelva hasta que burbujee.
Dejar de lado.
🍷 Maridajes Perfectos
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