Salada de Caranguejo
Salada de Caranguejo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de carne de caranguejo, 1 cebola média ralada, 1 cacho de rabanete vermelho em fatias finas, 1/2 xícara. azeite e 1/2 c. vinagre branco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Em um prato de vidro pequeno e de fundo plano, coloque uma camada de cebola, depois uma camada de carne de caranguejo e depois uma camada de rabanete.
Repita a etapa. Em uma tigela média, misture o azeite, o vinagre, a água, o suco de limão, o sal e o molho picante.
Despeje sobre a última camada.
Cubra e deixe marinar na geladeira por pelo menos 2 horas.
Sirva sobre uma cama de alface com biscoitos de pimenta.
🍷 Combinações Perfeitas
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