Quiche au crabe
La quiche au crabe est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. échalotes ou oignons verts émincés, 1 c. beurre, 1 c. chair de crabe ou imitation de homard, 1 c. farine et 1 paquet. épinards, cuits et bien égouttés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire revenir les oignons dans le beurre 2 minutes.
Incorporer le crabe, la farine et les épinards. Saupoudrer la moitié du fromage au fond du fond de tarte. Tartiner dans le mélange crabe/épinards. Garnir du reste du fromage.
Battre les œufs, la crème, etc. jusqu'à ce qu'ils soient mélangés mais pas mousseux. Verser sur la tarte. Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
🍷 Accords Parfaits
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