カニのすり身グラタン
カニ肉（すり身）のグラタンは、ほどよく簡単な夕食です。大さじ5で作ります。バター、大さじ3小麦粉、1c。牛乳、1c。チキンブイヨンと卵 1 個をよく溶いたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ホワイトソースを作ります。
ブイヨンと卵を加えます。
絶えずかき混ぜながら1分間調理します。
火から下ろします。
ワイン、タバスコソース、ウスターソース、塩、コショウを加えます。
砕いたカニ身をソースに加え、1 1/2クォートのキャセロールに注ぎます。
チーズをふりかけます。
蓋をせず、350°で20分間焼きます。
6人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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