Moule à chair de crabe
La moisissure de la chair de crabe est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de chair de crabe, 8 oz. fromage à la crème, 1/2 boîte de soupe à la crème de champignons, 2 enveloppes de gélatine sans saveur et 1/2 c. mayonnaise, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dissoudre la gélatine dans 1/2 tasse d'eau tiède (du robinet).
Mélanger le fromage à la crème ramolli avec la gélatine.
Soupe tiède.
Ajouter tous les ingrédients à la soupe et remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Faire fondre le beurre (environ une cuillère à soupe) sur l'ensemble du mélange.
Réfrigérer environ 3 1/2 heures.
Servir sur un lit de laitue accompagné de petites tranches de pain.
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