Molde de carne de cangrejo
El moho de carne de cangrejo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne de cangrejo, 8 oz. queso crema, 1/2 lata de crema de champiñones, 2 sobres de gelatina sin sabor y 1/2 c. mayonesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Disuelva la gelatina en 1/2 taza de agua tibia (del grifo).
Mezcle el queso crema ablandado con la gelatina.
Sopa caliente.
Agregue todos los ingredientes a la sopa y revuelva hasta que estén bien combinados.
Derrita la mantequilla (una cucharada más o menos) sobre toda la mezcla.
Refrigere por aproximadamente 3 1/2 horas.
Sirve sobre una cama de lechuga con pequeñas rebanadas de pan.
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