Soupe à la chair de crabe et aux asperges

Soupe à la chair de crabe et aux asperges

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La soupe à la chair de crabe et aux asperges est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 c. bouillon de poulet, 1 c. sel, 1 c. gingembre, 1 boîte d'asperges blanches et 1 boîte de chair de crabe, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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👨‍🍳 Instructions

Porter le bouillon à ébullition.

Ajoutez du sel et du gingembre.

Laisser mijoter 2 minutes.

Incorporer la fécule de maïs dissoute; cuire 30 secondes.

Ajouter les œufs en remuant constamment dans des mouvements circulaires.

Retirer du feu. Saupoudrer d'oignons verts hachés et de poivre.

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