Fettucine De Cangrejo
Crab Fettucine es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 cucharadas. margarina, 2 cucharadas. harina para todo uso, 1 c. de leche, 1/2 libra de cangrejo de imitación y 1 paquete (8 oz) de leche. queso crema, en cubos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Cocine los fideos.
En una cacerola derrita la mantequilla; agregue harina.
Revuelva hasta que esté ligeramente espeso y blanco.
Agregue la leche hasta que espese.
Agrega el queso crema, 1/2 ajo y el cangrejo a la salsa.
Cocine a fuego lento durante 25 minutos. Mientras la salsa hierve a fuego lento, coloque la margarina restante en una sartén.
Derrita y agregue el ajo restante; cocine hasta que se dore.
En una fuente para horno poco profunda, vierte la mantequilla.
Vierta la mezcla de mantequilla y ajo sobre el pan francés rebanado.
Hornee hasta que se dore.
Coloque una capa de salsa fettucine sobre los fideos. Servir con pan francés.
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