Krabbenfettucine
Crab Fettucine ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 4 EL. Margarine, 2 EL. Allzweckmehl, 1 c. Milch, 1/2 Pfund Krabbenimitat und 1 (8 Unzen) Pkg. Frischkäse, gewürfelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Nudeln kochen.
In einem Topf Butter schmelzen; Mehl hinzufügen.
Rühren, bis es leicht eingedickt und weiß ist.
Milch hinzufügen, bis eine dicke Masse entsteht.
Frischkäse, 1/2 Knoblauch und Krabben in die Soße geben.
25 Minuten köcheln lassen. Während die Soße köchelt, die restliche Margarine in einen Topf geben.
Den restlichen Knoblauch schmelzen und hinzufügen; kochen, bis es braun ist.
In eine flache Auflaufform Butter gießen.
Butter-Knoblauch-Mischung über geschnittenes Baguette gießen.
Backen, bis es braun ist.
Fettucine-Sauce über die Nudeln schichten. Mit französischem Brot servieren.
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