Caçarola De Caranguejo
Caçarola de Caranguejo é um jantar impressionante. Feito com 1/4 xícara. manteiga, 1/4 xícara. farinha, 2 c. leite, 1 colher de chá. sal e 1/4 colher de chá. pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Manteiga, adicione a farinha e misture.
Aos poucos adicione o leite e os temperos.
Cozinhe em fogo baixo até engrossar.
Despeje a mistura quente no ovo batido. Cozinhe a mistura por minutos, retire do fogo.
Adicione o xerez, o pão ralado, o caranguejo, a salsa e a cebola; misture delicadamente.
Caçarola de 1 1/2 litro e leve ao forno por 20 a 25 minutos em forno a 350°.
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