Cazuela De Cangrejo
La cazuela de cangrejo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 latas de carne de cangrejo o 1 libra fresca, 8 rebanadas de pan, 1/2 c. mayonesa, 1 c. apio cortado en cubitos y 1 pimiento verde picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Escurrir la carne de cangrejo.
Corta la mitad del pan en dados y colócalo en el fondo de una cacerola grande.
Combine la carne de cangrejo, la mayonesa, el apio, el pimiento verde, la cebolla y la sal y extiéndalo sobre el pan.
Quite la corteza del pan restante.
Cortar en dados y poner sobre la mezcla de carne de cangrejo.
Mezclar los huevos y la leche y verter sobre el pan.
Cubra y refrigere por varias horas.
Hornee a 325° durante 15 minutos.
Retire del horno y vierta la mezcla de sopa encima y espolvoree con queso.
Hornee 1 hora más.
🍷 Maridajes Perfectos
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