Caçarola De Caranguejo
Caçarola de Caranguejo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 colheres de sopa. margarina, 1 cebola pequena picada, 2 c. cogumelos fatiados (enlatados, escorridos ou frescos), 1 quilo de caranguejo ou pernas do mar e 2 colheres de sopa. xerez seco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Unte a panela.
Derreta a manteiga e refogue a cebola e os cogumelos por 3 minutos.
Adicione o caranguejo, o xerez e o sal.
Misture a farinha e o leite e adicione à frigideira.
Cozinhe até engrossar.
Junte o queijo.
Coloque em assadeira untada.
Polvilhe migalhas e óleo por cima.
Asse a 350° por 20 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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