Cazuela De Cangrejo
La cazuela de cangrejo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. cebolla, picada, 1 c. apio, picado, 4 cucharadas. mantequilla, 1 lata de crema de pollo y 1/2 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Saltee la cebolla y el apio en mantequilla.
Agrega la sopa, la leche, los huevos, la salsa inglesa y la salsa Tabasco.
Mezclar bien.
Reserve suficiente queso y migajas de galletas para cubrir la parte superior de la cazuela.
Agregue el queso restante y las migajas a la mezcla de sopa con sal y carne de cangrejo.
Poner en una cacerola untada con mantequilla; cubra con el queso reservado y las migas.
Colóquelo en un horno a 325° hasta que esté completamente caliente y dorado por encima.
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