Pain Au Camembert Au Crabe
Le pain au camembert et au crabe est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (6 à 8 oz) de chair de crabe, 8 à 9 oz. de camembert, 1/2 c. beurre, 2 c. persil émincé et 1 gousse d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Égoutter le crabe et les flocons.
Retirez la croûte du fromage et coupez-le en morceaux. Faire fondre le beurre dans une casserole; ajouter le fromage, le persil, l'ail et le basilic à feu moyen jusqu'à homogénéité; remuer constamment.
Incorporer le crabe.
Coupez le pain en deux dans le sens de la longueur et creusez un petit fossé au centre du pain.
Tartiner dans le mélange crabe/fromage (les champignons sont facultatifs). Placer sur une plaque à pâtisserie.
Faire revenir 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit chaud et bouillonnant. Couper en morceaux de 1/2 pouce et servir immédiatement.
Donne 2 1/2 douzaines.
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