Крабовые котлетки Мэриленд

Name: Крабовые котлетки Мэриленд
Ingredients: 2 tbsp. нарезанная свежая петрушка; 1 tsp. сухая горчица; 1 tsp. Соус Вустершир или немного соуса Табаско; 2 яйца, взбитые; 2 tbsp. майонез; 1 lb. приготовленный краб, хлопья или измельченный; 1 c. свежие панировочные сухари или 1/2 ст. несоленые крошки крекера; соль и перец по вкусу; мука (для обвалки)

👁️ 6 просмотров

Крабовые котлеты Мэриленд — это умеренно легкий ужин. Делается из 2 ст. нарезанной свежей петрушки, 1 ч. л. сухой горчицы, 1 ч. л. вустерширского соуса или немного соуса табаско, 2 взбитых яйца и 2 ст. майонеза, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Торт #Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

2 tbsp. нарезанная свежая петрушка

1 tsp. сухая горчица

1 tsp. Соус Вустершир или немного соуса Табаско

2 яйца, взбитые

2 tbsp. майонез

1 lb. приготовленный краб, хлопья или измельченный

1 c. свежие панировочные сухари или 1/2 ст. несоленые крошки крекера

соль и перец по вкусу

мука (для обвалки)

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте петрушку, горчицу, соус Вустершир или соус Табаско, яйца и майонез.

Добавьте краба, крошки, приправьте солью и перцем по вкусу.

Разделите смесь на 8 лепешек и обваляйте в муке.

Обжарьте во фритюре при температуре 375° в течение 2–3 минут или до золотистого цвета или обжарьте на сковороде с обеих сторон с небольшим количеством сливочного масла.