كعك السلطعون ماريلاند
Crab Cakes Maryland هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. البقدونس الطازج المفروم، 1 ملعقة صغيرة. الخردل الجاف، 1 ملعقة صغيرة. صلصة رسيستيرشاير أو رشة من صلصة تاباسكو، 2 بيضة مخفوقة و 2 ملعقة كبيرة. المايونيز، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
يُمزج البقدونس والخردل وصلصة رسيستيرشاير أو صلصة تاباسكو والبيض والمايونيز معًا.
يُضاف السلطعون والفتات ويُتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
قسمي الخليط إلى 8 كرات ثم غمسيها في الدقيق.
تقلى على حرارة 375 درجة لمدة 2 إلى 3 دقائق أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا أو تقلى على كلا الجانبين مع قليل من الزبدة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً