Bolos De Caranguejo
Crab Cakes é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de carne de caranguejo (barbatana traseira), 6 fatias de pão seco ou do dia anterior, sem crosta e bem esfarelado, sal, pimenta e salsa a gosto, 1 ovo e 1 colher de sopa. mostarda úmida pura, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Escolha a carne de caranguejo, deixando-a em pedaços.
Dobre a carne de caranguejo na farinha de rosca misturada com salsa, sal e pimenta.
Bata o ovo, a mostarda, o molho inglês e a maionese até ficar homogêneo e com cor de limão.
Despeje sobre a mistura de carne de caranguejo e pão ralado.
Misture levemente.
Forme no tamanho desejado.
Leve à geladeira por várias horas antes de cozinhar.
Remodele os bolos de caranguejo quando estiver pronto para cozinhar.
Frite na manteiga ou na gordura vegetal ou experimente grelhar.
Assim há menos gordura e gordura (muito bom).
🍷 Combinações Perfeitas
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