Pasteles De Cangrejo
Los pasteles de cangrejo son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne de cangrejo (aleta trasera), 6 rebanadas de pan seco o del día anterior, sin corteza y desmenuzado muy fino, sal, pimienta y perejil al gusto, 1 huevo y 1 cucharada. mostaza húmeda pura, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Elija la carne de cangrejo y déjela en trozos.
Incorporar la carne de cangrejo al pan rallado en el que se ha mezclado el perejil, la sal y la pimienta.
Batir el huevo, la mostaza, la salsa inglesa y la mayonesa hasta que quede suave y de color limón.
Vierta sobre la mezcla de carne de cangrejo y pan rallado.
Mezcle ligeramente.
Forme al tamaño deseado.
Refrigere por varias horas antes de cocinar.
Dale forma a los pasteles de cangrejo cuando estén listos para cocinar.
Fríelos en mantequilla o manteca vegetal o prueba a asarlos.
De esta manera hay menos grasa y grasa (muy bien).
🍷 Maridajes Perfectos
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