蟹饼
蟹饼是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅新鲜蟹肉、1/2 杯制成。面包糠,鸡蛋1个,打散,1汤匙。酸橙汁和1茶匙。伍斯特郡,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将蟹肉切成薄片放入大碗中。
加入面包屑、酸橙汁、鸡蛋、伍斯特郡、莳萝和葱。
搅拌均匀。
捏成八个肉饼。
冷藏30分钟,直至变硬。
在大煎锅中用中高温融化黄油。
将肉饼每面煎 4 至 5 分钟,直至变成棕色。
与酸橙角一起食用。
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