Bolos De Caranguejo
Crab Cakes é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de carne de caranguejo fresca, 1/2 xícara. pão ralado, 1 ovo batido, 1 colher de sopa. suco de limão e 1 colher de chá. Worcestershire, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Coloque a carne de caranguejo em flocos em uma tigela grande.
Adicione a farinha de rosca, o suco de limão, o ovo, o Worcestershire, o endro e a cebolinha.
Misture bem.
Forme oito hambúrgueres.
Leve à geladeira por 30 minutos, até ficar firme.
Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio-alto.
Cozinhe os hambúrgueres por 4 a 5 minutos de cada lado, até dourar.
Sirva com rodelas de limão.
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