Krabbenkuchen
Crab Cakes ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 3 (6 oz.) Dosen Krabbenfleisch oder 1 Pfund frischem, 4 1/2 Scheiben Brot, von der Kruste befreit und fein gewürfelt, 1/8 grüner Paprika, fein gehackt, 2 bis 3 EL. Petersilie, fein gehackt und 1 Ei, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Ei leicht verquirlen und Mayonnaise, Senf, Salz, Tabasco, Worcestershire und Zitronensaft hinzufügen.
In einer anderen Schüssel Krabbenfleisch, Brot, grüne Paprika und Petersilie leicht vermischen.
Die Soße über die Krabbenfleischmischung gießen und leicht umrühren.
Zu Kuchen formen (zusätzliche Feuchtigkeit aus dem Kuchen herausdrücken) und in einer Butter-Öl-Mischung knusprig braun braten.
Ergibt 7 bis 8 Kuchen.
Für 2 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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