Bisque de cangrejo (6 porciones)
La sopa de cangrejo (6 porciones) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. carne de cangrejo, 1/2 c. jerez seco, 1 lata (11 oz) de sopa de tomate, 1 lata (10 1/2 oz) de sopa de guisantes y 1 lata de sopa de crema ligera, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
👨🍳 Instrucciones
Ponga la carne de cangrejo en un bol, vierta el jerez por encima y déjela reposar 1 hora.
Licue las sopas de tomate y guisantes, la crema, el curry y el pimentón.
Calentar lentamente, pero no hervir.
Agrega la carne de cangrejo.
Vuelva a calentar hasta el punto de ebullición (no hierva) y sirva inmediatamente.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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