Crabe Gratiné
Le crabe au gratin est un dîner moyennement facile. Composée de 1/2 bâtonnet de beurre/margarine, 1 oignon moyen haché, 1/2 poivron haché, 2 branches de céleri hachées et 1 gousse d'ail moyenne pressée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Faire fondre le beurre dans une poêle moyenne.
Faire revenir les légumes et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Pour faire de la crème et de la sauce ; ajouter la farine et le lait; cuire jusqu'à consistance appropriée.
Ajouter la crème fouettée.
Ajouter les légumes hachés et sautés à la sauce à la crème avec une pincée de paprika.
Ajouter le Cheez Whiz et les piments.
Incorporer la chair de crabe en morceaux.
Goûtez pour un bon assaisonnement. Versez dans une cocotte ronde.
Cuire au four à 350° jusqu'à bouillonnement.
Servir chaud.
🍷 Accords Parfaits
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