カニグラタン
クラブグラタンは、適度に簡単なディナーです。 1ポンドの塊肉または背びれカニ肉、大さじ2で作ります。みじん切り玉ねぎ、大さじ3。バター、大さじ2小麦粉と1 1/4 c。牛乳を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
カニをほじって殻を取り除きます。
2クォートのキャセロール皿に入れて脇に置きます。
玉ねぎをバターで炒めます。
火から下ろし、小麦粉を加えます。
再び火にかけ、すぐに牛乳を加えます。混合物が濃くなり沸騰するまで絶えずかき混ぜます。
シュレッドチーズを加えて溶けるまで手早く混ぜます。
火から下ろします。
塩とコショウで味を調えます。
キャセロール皿のカニ身と静かに混ぜます。
（バターを塗ったパン粉を上に乗せます。）
325°で30〜45分間、または熱く泡立つまで焼きます。
焼く前にパプリカをふりかけてもいいでしょう。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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