Krabbengratin
Krabbengratin ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Klumpen- oder Rückenflossenkrabbenfleisch, 2 EL. gehackte Zwiebel, 3 EL. Butter, 2 EL. Mehl und 1 1/4 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Durchsuchen Sie die Krabbe, um die Schale zu entfernen.
Geben Sie es in eine 2-Liter-Auflaufform und stellen Sie es beiseite.
Zwiebel in Butter anbraten.
Vom Herd nehmen und Mehl hinzufügen.
Wieder auf den Herd stellen und sofort Milch hinzufügen. Ständig rühren, bis die Mischung eindickt und zum Kochen kommt.
Geriebenen Käse hinzufügen und schnell umrühren, bis er schmilzt.
Vom Herd nehmen.
Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Mischen Sie es vorsichtig mit dem Krabbenfleisch in der Auflaufform.
(Mit gebutterten Semmelbröseln belegen.)
Bei 325° 30 bis 45 Minuten backen oder bis es heiß und sprudelnd ist.
Vor dem Backen mit Paprika bestreuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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