Casserole de crabe et de crevettes
La cocotte de crabe et de crevettes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (6 oz). riz long grain et sauvage, 1/2 c. poivron vert haché, 1/3 c. céleri haché, 2 c. de beurre ou de margarine et 1 boîte (6 oz) de chair de crabe, égouttée et émiettée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Préparez le riz selon les instructions sur l'emballage.
Faire revenir l'oignon, le poivron et le céleri dans le beurre pendant 4 à 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croquants.
Mélanger le riz, les légumes sautés et le reste des ingrédients.
Bien mélanger.
Verser le mélange dans un plat allant au four graissé de 2 litres.
Cuire au four à 325° pendant 30 minutes.
Donne 6 portions.
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