Casserole de crabe et de riz
La cocotte de crabe et de riz est un dîner moyennement facile. Composée de 1 livre de chair de crabe cueillie pour les coquilles, 1 tasse de riz cru cuit, 5 œufs, 1/2 tasse de céleri haché et 1/4 tasse d'oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Préchauffer le four à 350 degrés.
Mélanger tous les ingrédients sauf 2 tasses de fromage.
La consistance devrait être comme une salade de thon ; ajouter plus de mayonnaise si elle est trop sèche.
Mettre dans une grande cocotte, garnir des 2 tasses de fromage restantes et cuire au four pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le mélange bouillonne. Pour 6 personnes.
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