Soupe aux légumes réconfortante
La soupe aux légumes confortable est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 c. d'huile d'olive, 2 c. chou vert haché, 1 c. oignon haché, 1 c. carotte tranchée et 1 c. céleri tranché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
👨🍳 Instructions
Chauffer l'huile d'olive dans une cocotte à feu moyen-vif.
Ajouter le chou et les 5 ingrédients suivants ; faire revenir 2 minutes.
Ajouter l'eau et le bouillon de légumes; porter à ébullition.
Couvrir, baisser le feu et laisser mijoter 30 minutes.
Ajouter le reste des ingrédients et cuire jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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