Кусса
Кусса — впечатляющий ужин, который можно приготовить примерно за 2 часа 22 минуты. Сделано с помощью . говяжий фарш, гр. рис (сырой), помидоры (или 6 свежих), томатная паста и гр. Сушеная мята по этому рецепту обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
Используйте куссу или желтую тыкву.
Тыква должна быть 6 дюймов в длину.
Ложкой для грейпфрута вычерпайте внутренности, стараясь не повредить куссу снаружи.
Разомните чеснок с солью и мятой.
Добавьте воду.
Положите полую куссу в водную смесь.
Смешать говядину, рис, 1/2 банки помидоров, 2 столовые ложки томатной пасты, соль, перец и корицу.
Выложите эту начинку в куссу.
На каждый положить по небольшому кусочку помидора.
Поставьте куссу в глубокую кастрюлю. Используя 1/2 мятной воды, добавьте оставшуюся томатную пасту и помидоры.
Залейте жидкостью куссу.
При необходимости добавьте еще воды и помидоров.
Жидкость должна покрывать нижнюю половину куссы.
Доведите до кипения; уменьшить нагрев.
Накройте крышкой и варите 30–40 минут или пока тыква не станет мягкой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий