Couscous aux groseilles et au cumin
Le couscous aux groseilles et au cumin est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 39 minutes. Composée d'eau, de couscous, de groseilles, d'huile d'olive et d'oignon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Dans une casserole, porter l'eau à ébullition.
Incorporer le couscous et les groseilles.
Couvrir et retirer du feu. Laissez reposer 5 minutes.
Pendant ce temps, faites chauffer l’huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif. Ajouter l'oignon, l'ail et le gingembre.
Faire sauter 3 minutes ou jusqu'à tendreté.
Ajoutez les graines de cumin.
Faire sauter 1 minute. A la fourchette, faire gonfler le couscous et les groseilles.
Incorporer le mélange d'oignons, le zeste d'orange et la coriandre.
Ajoutez du sel et des flocons de piment fort au goût.
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