شرائح لحم الخنزير على الطراز الريفي
شرائح لحم الخنزير على الطريقة الريفية هي عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعتين ودقيقتين. مصنوعة من شرائح لحم الخنزير بوزن 1 1/4 رطل (بسمك 1/2 بوصة)، . ملح، . فلفل أسود، ج. دقيق متعدد الأغراض والبيض، مخفوقان قليلاً، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
ضعي شرائح لحم الخنزير بين ورقتين من الغلاف البلاستيكي.
ادق برفق باستخدام الجانب المسطح من المطرقة، حتى يغطي جزء اللحم ضعف السطح تقريبًا كما كان قبل الضرب.
يرش على كلا الجانبين بالملح والفلفل.
تراجع في الدقيق لتغطيته.
فاز معا البيض والماء.
تراجع القطع في الخليط.
وزعي الفتات الجافة على غلاف بلاستيكي وقطعي المعطف على كلا الجانبين.
اطرقيها بخفة مرة أخرى حتى تلتصق الفتات بالقطع.
سخني الزيت والزبدة في مقلاة ثقيلة.
أضف القطع.
يُطهى على نار متوسطة الحرارة لمدة 3 إلى 4 دقائق على كل جانب، حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
نقل إلى طبق ساخن.
يخدم على الفور.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً