Omelete Estilo Country
Omelete Country Style é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 ovos, 2 colheres de sopa. água, uma pitada de sal, uma pitada de pimenta preta e 1/2 libra de linguiça de porco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Em uma frigideira grande, refogue a linguiça de porco até não ficar mais rosada, desfazendo a linguiça.
Adicione a cebola e a manteiga.
Refogue mais alguns minutos até a cebola ficar macia e não marrom.
Adicione as batatas raladas.
Refogue até ficar macio.
Bata os ovos, o sal, a pimenta e a água e regue com a mistura de linguiça e batata.
Cozinhe em fogo médio. Quando os ovos começarem a endurecer, empurre a porção cozida para o centro da panela.
Quando os ovos estiverem dourados na parte inferior e quase firmes na parte superior, polvilhe com salsa ou tomilho.
Sirva direto da panela com salada de tomate. Rende 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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